인덕션과하이라이터의차이1 인덕션과 하이라이터의 차이점 5가지 인덕션과 하이라이터의 차이점은? 가스를 이용해 불을 내며 조리를 하게되는 기존 가스레인지에서 전기를 이용해 조리를 하는 인덕션과 하이라이터로 주방가전을 바꾸는 경우가 많은데요. 특히 집에 아이가 있거나, 불을 사용하는데 아직 미숙한 분들에겐 인덕션 혹은 하이라이터가 답이 될 수도 있습니다. 이번 포스팅은 주방가전을 선택할 때 고려하는 두가지 선택지인 인덕션과 하이라이터의 차이점에 대해서 적어보겠습니다. 열전달 방식 ◎ 인덕션 전기자기학을 활용하여 직접 주전류를 생성하는 주방가전입니다. 이 전류는 인덕션 쿡탑의 코일을 통해서 전자판 위의 금속 쿡웨어에 전달되어 쿡웨어를 가열하게 됩니다. 이는 마치 전기자석을 통해서 직접적으로 팬에 열을 전달하는 원리와 비슷하다고 보시면 됩니다. ◎ 하이라이터 인덕션이 자기.. 2023. 11. 13. 이전 1 다음